林月容热心的给王可昕介绍了这些捣鼓出来的新东西,王可昕含笑尝过后点头,味道不错,卖相也很好,可以发展一下。
林月容自信的说道:“表哥,舅舅说明天就在咱们家酒楼推,这样就能赢了上次那个酒楼。”
王可昕听到这话,摸摸她的头,真是个孩子,打心眼里只想着输赢,沉思一会说道:“不必着急,可以先每桌赠送绿豆汤,过些日子后在慢慢找人宣传冰沙,等人竟皆知的时候在推出,会比现在的效果好很多。”
我去,饥饿营销啊,表哥,你确定你不是穿越人士吗?
说到这里,王可昕起身,林月容立马也跟着起来,他交了铭四吩咐送她回去睡觉,自己则出了门去了张珲处,林月容估计是要商量一下饥饿营销吧,她吐吐舌头,牵着鸣翠一步步的回了自己的房间。
表哥和舅舅一样,都是实力的行动派啊!
躺倒自己的床上,林月容忽然想起王可昕的裸体,啧啧啧,很不错的啊,该有的都有了,一想到这个优秀的男人以后是自己的,心里就一阵愉悦与激动,哈哈哈哈,她不住的在床上打滚,作者还是很有良心啊,除了万能的男主还给了这么给力的男配,不错不错。
就这样,她激动到了后半夜都没有睡觉,第二天自然也起不了床了。等鸣翠帮她穿好衣服后,都是中午后的事情了。
今天小舅舅张珲要带着她去张家酒楼转转,策划一下大改革,因着沙冰的事情,令林月容成熟小孩的形象大大提升,所以和王可昕商量了一下,决定带着她一道去酒楼,说不定会有意外收获。
坐在马车上颠簸了半天,才到酒楼,大中午的酒楼空荡荡的,小二站在门口打着瞌睡,看到东家的马车到了,立马眼尖的上前搬来凳子放到马车栏杆处,扶着东家下来。
等进了酒楼,林月容皱眉,全部都是黑色的,看上去好压抑啊,和对面张杨的红色形成了明显的对比,怪不得生意不好。
张珲挥手吩咐了掌柜的上几道菜,顺便让他们用绿豆熬一锅汤,遣人将拉过来的冰块搬到库房里封库,末了又和掌柜的聊聊,才到二楼包房做了下来。
看着小舅舅一人不慌不忙的指挥,林月容内心佩服不已,在古代,很多东西都不便捷,而小舅舅却可以如鱼得水,这说明他经销的手段之高啊。
张珲望着小侄女笑道:“荣娘,可有什么想吃的,尽管说罢。”
林月容眯着小眼睛笑嘻嘻:“舅舅,这里好黑啊,”
张珲四下看看,果然是有点压抑,随后他想起对面明亮的红色装潢,难道侄女的意思是让自己从新装饰一下这里?
林月容一蹦一跳跑到前面,摸了一下黑色的桌子,质地很不错,就是色调太深沉,小舅舅不会是因为想要偷懒打扫酒楼,才将这里整的这么黑吧!
张珲看着人精一样的侄女,忽然福至心灵,立马问道:“荣娘喜欢怎样的颜色?”
林月容笑道:“自然是亮一点的颜色,小舅舅,咱们什么时候吃饭呀?”
小舅舅,装潢的事情慢慢来,重点是要改造厨房,发扬林氏厨艺呀!
张珲听了,会心一笑,真是个孩子,来了酒楼满心就想着吃了,立马着手吩咐掌柜的去准备,拉着林月容上了二楼。
林月容看到二楼死板的装修和普通的四方包间,联想到古人以为天圆地方,因此大多装修都以方形为主,她绕了一圈二楼,发觉有些地方可以稍稍修改,做成圆形,就是不知道小舅舅他们会不会同意,原本想着想发扬厨艺,转了一圈以后,还是改改格局吧。
张珲上了二楼看到林月容自个在那里晃来晃去,就没多大在意,和掌柜的聊起了最近的收支情况,林月容一脸兴奋的跑过来说道:“舅舅,荣娘想起来了,咱们可以把这些包间的书架挪开,用上等的楠木做成隔间,将这些空出来的地面重新隔断,弄一些不同形状的包间,再加上特色的装潢,肯定比对面的好。”
张珲本就不抱太大希望,要不是有王可昕事先打招呼,他都已经准备放弃这里了,这会听到侄女的法子,到是双眼一亮,的确,重新装潢是太费事了,要是不用装潢就能改变格局,也不失为一个好办法,遂问道:“好荣娘,你看该如何布置。”
林月容道:“请舅舅给荣娘拿些纸笔,我画给你看。”
张珲闻言立马着人去办,不多时就准备好了一切。林月容想起刚才转过的地方,立马在白嫩的纸张上笔走游龙,她边画边想现代的平面布图,因此画出来的图案在张珲眼里,就是一个个不一样形状但又被挤到一起的图案。
林月容兴高采烈的画完,立马拉过张珲道:“舅舅快看,这些个不一样的图形就代表包间的形状,比如这个包间,咱们可以将它围成一个扇形,因着窗户临湖,可以请一些雕刻大家雕栏画竹粉饰,再加上古板书架,倒也不失文人气息。”
张珲看是没看懂,听却听懂了,立马说道:“好倒是好,就是成本有些大呀。”
就是一些一天没正事的酸文人跑到这里吃顿饭,何必为了他们把这个地方变成个粉雕玉琢的高雅门面,收回来的饭费估计都不够嚼用的。
林月容想了一下笑道:“舅舅可以按照不同包间的装饰收取不同等的包间费用,也就是所谓的服务费!”
“服务费?”
“对,就是服务费,以往他们来消费,小二上完菜就直接走人,显得很没有人情味,现在来外面吃饭富贵人,菜的质量是一回事,服务又是另一码事,你想,你要是出门吃饭,被人当成大爷一样的供着,心情能不好?现在舅舅多找些人来,按照不同程度的包间制定服务标准,比如这个风景最好的包间,配上两三个个有眼力价的小厮在里面端茶倒水,上菜后令他们为客人专职布菜,在喊来几个伶人演绎,哦,舅舅,你这边的茶杯也得改善一下,叫窑匠为咱们这重新定制茶杯,得有盖子。”
张珲不解,茶杯有了盖子客人喝茶是不是不方便呀?
林月容喝了一口不知何时上的绿豆汤,润润嗓子:“茶杯上有盖子会显的文雅一些,除了文雅,还可以避免因为夹菜溅到茶杯里的油渍,让表哥绘制一套花草茶具给他们做模子。”
张珲细想一下侄女的提议,果真不错,就是细节还得和家里商量一下,故而又看她鼻尖冒出细腻的汗珠,心里柔软一下,轻轻摸了一下她的小脑袋,怜爱的说道:“先休息一下吧,看你累的。”
林月容好意思的笑了一下,摸摸自己的鼻头,舅舅好喜欢小姑娘呀,哎呀,可以侧面鼓励他们生个二胎呀,反正在古代生二胎又不犯法,目测舅妈的年级也不是很大,在现代,那可是黄金生育期呀!
一旁的小二哥早就很有眼色的上菜,帮他们添完茶水后乖乖的站在外面。
林月容和张珲则是安静了吃了一顿午餐,两个人又沿湖站着说了一会话,就转身回了家。
到了晚间,林月容扒在回廊边起驾起的藤蔓下苦苦等着王可昕,想起今天和小舅舅说的那些方案,她就热血沸腾,好想迫不及待的实施呀。
鸣翠端着点心站在桌子边劝慰:“姑娘先吃一点东西吧,老这么干等着也不是办法呀。”